केंद्रीय मंत्री पीयूष गोयल ने राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड का शुभारंभ किया।
श्री पल्ले गंगा रेड्डी राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड के पहले अध्यक्ष बने।
निज़ामाबाद को बोर्ड के मुख्यालय के रूप में स्थापित किया गया है।
हल्दी को ‘गोल्डन स्पाइस’ के रूप में भी जाना जाता है और इसे महाराष्ट्र, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, मध्य प्रदेश आदि सहित 20 राज्यों में फैले किसानों द्वारा उगाया जाता है।
हल्दी बोर्ड के गठन से देश में हल्दी उत्पादकों की आय बढ़ाने में मदद मिलेगी।
नया बोर्ड नए हल्दी उत्पादों के अनुसंधान और विकास को बढ़ावा देगा।
बोर्ड विदेशों में विपणन के लिए हल्दी से संबंधित उत्पादों का मूल्य बढ़ाने में भी मदद करेगा।
2023-24 में, भारत में 3.05 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में हल्दी की खेती की गई।
भारत 10.74 लाख टन के साथ वैश्विक हल्दी उत्पादन का 70% उत्पादन करता है।
भारत दुनिया में हल्दी का सबसे बड़ा उत्पादक, उपभोक्ता और निर्यातक है।
